Иметь свое подворье и не держать при этом хозяйство – у большинства сельских жителей такая ситуация вызывает недоумение. Как минимум можно обзавестись десятком кур-несушек, чтобы всегда иметь свежие яйца и для себя, и, если потребности семьи не столь высоки, еще и оставить на продажу. Так ли это выгодно в современных реалиях или проще покупать яйца и курятину на рынке? Позвольте поделиться личным опытом.

1
Куры-несушки «для себя»

Держать кур с целью продавать яйца и мясо и получать при этом прибыль – тема отдельного бизнес-плана. На первых порах и с минимальными затратами лучше рассмотреть такой вариант, как небольшой курятник для собственных целей. Чтобы дело спорилось, нужно учесть ряд ключевых моментов.

nesushka.jpg

2
Правильный выбор породы

Первым делом после обустройства помещения для содержания птиц встанет вопрос о выборе породы. Для того чтобы оправдать расход на комбикорм, каждая курица должна обладать хорошей яйценоскостью. Убедитесь, что покупаете не «кота в мешке». Здесь должна быть 100% гарантия результата. Заручитесь поддержкой тех, кто давно разводит кур и поможет вам с покупкой поголовья.

3
Расчеты

Даже в случае с курами законы математики никто не отменял. 10 птиц в течение месяца съедают 1 мешок комбикорма с полноценным составом, поэтому добавки можно исключить. В среднем мешок 40 кг стоит 950 руб. За день курица-несушка употребляет 120 г его содержимого. Итого на 10 птиц объем составит 1,2 кг.

 

Теперь пришла пора считать яйца. Куры-кроссы откладывают в среднем 25 яиц каждая в месяц. Десять птиц дадут 250 шт. Цена десятка домашних яиц составляет порядка 70 рублей (в зависимости от региона). Не нужно быть гением, чтобы понять: по деньгам дело выгодное, и затраты на корм окупаются.

Кто-то считает комбикорм роскошью и дает мешанку – отходы со стола с добавлением премиксов. Когда появится опыт и сноровка, можно предлагать и такое меню, но, как показывает практика, хороший комбикорм не дает курочкам разжиреть и обеспечивает их главную функцию – стабильную яйценоскость.

4
Время – деньги

Многих новичков пугает уход за курятником. Кажется, что придется проводить полдня в загородке – разгребать завалы помета, чистить насесты, подметать. На самом деле десяток кур не приносят столько проблем, к тому же и отходы жизнедеятельности птиц представляют большую ценность в качестве удобрения. Главное – рационально организовать место обитания несушек, не использовать курятник в качестве склада ненужных вещей и сразу составить распорядок ухода за птицами:

  • утром курам нужно насыпать корм и налить воду, а также собрать яйца (10 минут);
  • вечером следует проверить наличие воды, снова покормить, убрать помет (10–15 минут).

 

Место для выгула следует организовать тут же – возле курятника. Обязательно загородить сеткой, чтобы птицы не разбредались, не стали жертвой хищников и не наведывались на грядки.

5
Выгодно ли держать бройлеров?

Если в случае с несушками речь шла исключительно о яйцах, то содержание бройлеров предполагает, что на столе всегда будет свежее мясо – домашнее, без «химии» и в нужном количестве. Насколько ли все это реально?

Содержание бройлеров также основывается на логике. Птицы будут нуждаться в хорошем уходе и полноценном рационе. Теплое и светлое помещение, вентилируемое, но без сквозняков, специальные клетки с поддонами для удобной уборки – далеко не полный список того, о чем нужно будет позаботиться. Балкон, веранда, старый деревянный сарай – не самые лучшие условия, если не сказать, совсем неподходящие.

5.1
Температура в помещении

Для маленьких цыплят, которым еще не исполнилась неделя, оптимальная температура должна составлять от 28 до 32 градусов. Затем постепенно температурный режим снижают и доводят до 18–20 к началу второго месяца жизни.

 

5.2
Питание, витаминные добавки, профилактика заболеваний

До 18 дней цыплятам дают стартовый комбикорм. В первую неделю на одного цыпленка достаточно 15 г комбикорма в день, со второй недели порция увеличивается вдвое, с третьей в три раза соответственно и доходит до 80 г к месяцу жизни.

После второй недели в целях экономии и для дальнейшего откорма в рацион включают кукурузную муку, а уже подросшим птицам дают не только данный продукт, но и молотое пшено и ячмень.

Не стоит забывать о профилактике заболеваний и витаминизации птиц, что предполагает покупку специальных добавок и препаратов.

 

Разведение бройлеров – задача хлопотная и непростая. Многие успешно занимаются выращиванием мясных пород для собственных нужд, приобретают опыт и постепенно переходят к масштабам, позволяющим реализовать продукцию. Без персональных навыков и личного участия в процессе не стоит браться за грандиозные бизнес-проекты.