Ремонт кухни – необязательно затратное мероприятие. Можно выполнить все быстро и недорого обычными материалами. Если использовать именно то, что подходит для непростых условий помещения, отделка не потеряет привлекательный вид десяток лет и более. Попутно решаются вопросы с окнами, дверями, коммуникациями. Устаревшие конструкции меняют на новые.

Весь процесс выполняется поэтапно, чтобы ничего не упустить и не испортить уже сделанное. Трудности вызывает расстановка мебели и оборудования в хрущевке, где места очень мало. Правильный подбор современных изделий позволит решить эту проблему.

1
Работа над проектом

Большинство кухонь, особенно маленьких, требует перепланирования, чтобы разместить мебель и оборудование удобно. Начинают с тщательного измерения помещения – точность не меньше 5 мм. На небольшой площади неаккуратность приводит к накоплению погрешностей, и в результате окажется, что где-то не хватает места, что-то мешает. Все данные записывают, чтобы затем на их основе составить план. Определяют не только габариты, но и положение каждого объекта относительно стен, пола, потолка. Снимают показатели со следующих элементов:

  • всего помещения – длина, ширина, высота;
  • дверных и оконных проемов;
  • антресоли;
  • розеток, выключателей, светильников;
  • труб – газового стояка, канализации, водопровода;
  • вентиляционной решетки;
  • отделки – карнизов, лепнины, различных выступов.

Все данные переносятся на лист бумаги, в итоге выходит план. Теперь следует определиться с расположением мебели и бытовой техники. Если они не обновляются, остаются прежними, то снимаются размеры. Но, вероятно, захочется все обновить. Покупать наперед смысла нет – придется где-то разместить, в небольшой квартире техника будет только мешать. Остается выбрать в магазине понравившиеся изделия, узнать габариты из каталога, который предоставит продавец.

Чертить их размещение вручную или пользоваться компьютерными программами неспециалисту трудно и затратно по времени. Поступают проще – берут лист картона и готовят масштабную копию кухни со стенами, только без потолка, вырезают окна, двери. Уменьшают в 5–10 раз смотря по размерам помещения. Из плотного пенопласта делают модели шкафов, плиты, мойки и всего другого, подписывают маркером. Затем начинают играть в кубики, передвигая их по пространству, пока не найдется оптимальное расположение. На стены приклеивают кусочками пластилина.

Если нет желания работать с проектом на компьютере или предложенный способ покажется трудным, используют другой. Понадобится довольно много картона, на который наносят в натуральную величину длину и ширину каждого элемента обстановки, что будет стоять на полу. Их передвигают по пространству кухни в поисках приемлемого решения. Нелишне изготовить модели задних стенок, чтобы оценить расположение по высоте. Недостаток метода в том, что предварительно спланировать нельзя, возможно тогда, когда вынесена вся мебель и бытовая техника.

2
Общие и частные особенности ремонта

Кухня – помещение с условиями эксплуатации, которые коренным образом отличаются от жилых комнат и даже подсобных. Здесь много времени проводят люди, и происходит готовка пищи, сильно влияющая на мебель и отделочные материалы. Она должна отвечать повышенным санитарно-гигиеническим и эксплуатационным требованиям. Приступая к ремонту, учитывают следующие факторы:

  • постоянно происходят перепады температуры – от нормальной до повышенной и обратно;
  • наличие испарений, приводящее к избыточной влажности;
  • установленное газовое и электрическое оборудование требует особых мер безопасности;
  • агрессивные жировые частицы, копоть, оседающие на поверхности – должны легко мыться;
  • усиленную эксплуатацию мебели, оборудования выдерживают только износостойкие покрытия.

Эти особенности обязательно учитывают при ремонте, иначе деньги будут потрачены впустую. Помимо заботы о красоте, следует принять меры, чтобы она сохранилась в неблагоприятных условиях. Этому способствует хорошая вентиляция. Перед ремонтом ее проверяют: снимают решетку и смотрят, куда ведет канал. Если к вертикальной шахте – хорошо, возможно, придется только для усиления эффективности поставить небольшой вытяжной вентилятор. Когда направление горизонтальное – хуже, но можно исправить.

2.1
Чем покрыть пол, стены, потолок?

Существенную роль в долговечности кухни играет выбор материалов для отделки. Главное – это высокая функциональность в особых условиях кухни. Относительно дизайна, то даже самые традиционные виды способны украсить помещение, если подобрать их со вкусом и мастерски использовать.

Для полового покрытия часто применяется керамическая плитка – невосприимчивая к влаге, физическим нагрузкам, загрязнению. Расцветка настолько разнообразна, что имитируют дерево, паркет, мрамор и многое другое. Существенный недостаток – плохая теплоизоляция. Распространенный бюджетный материал – линолеум. Легко укладывается своими руками, не боится влаги – достоинства, из-за которых пользуется популярностью. Купить можно с разной степенью теплопроводности, с подкладкой или без нее. Служит долго, но следует беречь от проколов и порезов.

Некоторые красивые и модные материалы на полы для кухни применять не следует. Это в первую очередь относится к ламинату. Его легко укладывать, прочный, но боится влаги, которой на кухне с избытком. Попадая между стыками, она постепенно разрушает покрытие, которое набухает. Второй нежелательный материал – паркет. Постоянные температурные колебания, повышенная влажность действуют разрушительно.

На кухне стены загрязняются в большей степени, чем в других комнатах. Целесообразно использовать покрытия, которые легко очистить. Моющиеся обои или окрашенные флизелиновые подходят для такого случая. С их помощью помещение приобретает желательный оттенок, под ними пропадают все дефекты. Из недостатков – слабая устойчивость к повреждениям.

Покрытие полуматовой краской – это дешево, но непрактично. Поверхность моется, быстро загрязняется, выделяются изъяны, зато в случае необходимости без проблем обновляется. Все скроет декоративная штукатурка, которую легко очистить. Она прекрасно смотрится в любом интерьере, но в случае последующего ремонта удалить ее нелегко. Керамической плиткой обычно отделывают только фартук.

Обшивка водостойким гипсокартоном выполняется быстро, стоит недорого, стены выравниваются идеально. Необязательно поправлять изъяны поверхности – они скроются под листами. На кухне с малой площадью способ не очень желательный – итак ограниченное пространство еще больше сократится.

Хорошо скрывает изъяны подвесной потолок из пластиковых панелей, который не боится пара, жира, требует минимального ухода. Дальше по степени функциональности идет ламинат, изнаночная сторона которого пропитана ПВА и МДФ с подобной обработкой. Применение влагостойкого гипсокартона для этих целей тоже хороший вариант, но в крайнем случае. Из него создают многоуровневые конструкции, но требуется периодически обновлять побелку, потому что даже самые качественные краски долго не держатся. В малогабаритной кухне уменьшает пространство.

Дешевле отделка потолка с применением пенополистироловых плит. Под ними скрываются все дефекты, их легко установить и также заменить. Следует выбирать только ламинированный материал, который несильно загрязняется, его легко мыть. Все же, несмотря на привлекательность подобного варианта, применение чревато проблемами: рельеф плит спустя полгода начинает желтеть и чернеть.

2.2
Варианты обустройства малогабаритного помещения

Хрущевка и панельный дом отличаются крайне ограниченными размерами кухни. На ней неудобно, тесно, штукатурка осыпается, трубы проржавели. При грамотном планировании даже такую "кроху" можно преобразить.

Для начала выносят всю бытовую технику и мебель, иначе просто негде будет развернуться для выполнения ремонта. Старые коммуникации и отделочные материалы безжалостно удаляют, снимают полупрогнившее окно. Можно приступать к работам. После завершения наступает важный момент – разместить оборудование по-новому, чтобы стало максимально удобно даже на такой ограниченной площади. Возможна планировка по одному из вариантов:

  • однорядный;
  • угловой;
  • Г-образный;
  • буквой П.

Чтобы правильно организовать пространство, размещают исключительно ту мебель, которая действительно необходима. Не следует загромождать вещами, без которых можно обойтись. Со всякими коробками, ящиками, подставками расстаются. Решительно избавляются от всего ненужного, неудобного, даже если оно дорого как память. Максимально используют стены для навесных шкафов, полочек – освобождается площадь пола. Покупают встроенную бытовую технику, которая занимает мало места. Из мебели предпочтение отдается раскладному столу и таким же стульям. На варочную панель, мойку и рабочую поверхность устанавливают одну сплошную столешницу.

Если не физически, то зрительно расширяют пространство, создавая современный дизайн, глянцевые поверхности пастельных тонов. Много светильников – на потолке, полках, над столом и рабочей поверхностью. На окнах никаких тяжелых штор, материал полупрозрачный или ролеты. Несколько зеркал еще больше увеличат пространство. Мебель выбирают с глянцевой светлых тонов поверхностью.

3
Кухонное оборудование – что усовершенствовать, с чем расстаться?

Полноценный ремонт квартиры – это не только отделка по-новому стен, потолка и пола, но и замена труб. Начинают с коммуникаций, которые устарели, мешают, выглядят некрасиво. С металлической трубой, подводящей газ к плите, расстаются. Сейчас разрешены гибкие шланги, которые компактны, и пространство на стене можно использовать. Самостоятельно делать это запрещается, придется вызвать специалистов. Если стоит газовая колонка, одновременно убирают и ее, получив разрешение, и переносят новый водогрейный прибор в другое место.

Водопроводные трубы меняют до ремонта. Самое бюджетное решение – полипропилен, который не боится коррозии. Для соединения требуется специальный сварочный аппарат – можно купить недорогой или взять напрокат. Чтобы не думать об этом, используют металлопластик. Монтаж несложный, выполняется специальным креплением. Одновременно меняется и старый смеситель.

В хрущевке изначально устанавливалась одна розетка, размещенная на дальней стене, что в современных условиях не отвечает потребностям. Необходима розеточная группа, место которой над рабочим столом. Она потребляет много электричества, поэтому предусматривают отдельную силовую проводку. Вместо штатной распределительной коробки устанавливают щиток с автоматами, УЗО для кухонного оборудования, стиральной машины, бойлера.

Вентиляция – это слабое место, и его нужно усовершенствовать, чтобы запахи, пар и жир не распространялись по всей квартире. Использовать вытяжку с угольным фильтром нецелесообразно – он требует частой замены и стоит немало. Устанавливают обычную с алюминиевым сетчатым фильтром. В штатном канале пробивают отдельную отдушину. Если система не связана с туалетом и ванной, ее делают ниже имеющегося отверстия. Встроенный вентилятор улучшит тягу. Одновременно избавляются от вытяжной трубы, освобождая место на стене.

Холодильник не устанавливают рядом с плитой – от нагрева возрастает потребление электричества. Если есть возможность, выносят в прохладное помещение – на застекленный балкон (за исключением солнечной стороны на юге), в прихожую. Но не всякой хозяйке понравится постоянно бегать за продуктами. Выход – маленький однокамерный агрегат без морозильной камеры. На месте большого оборудования освобождается пространство для стиральной машины. Сверху устанавливают компактный холодильник.

Под окном – ниша для холодильника

Замена старого окна на пластиковое – лучшее недорогое решение. Материал устойчивый к температурным колебаниям, имеет хорошую тепло- и шумоизоляцию, легко моется. Использование деревянной конструкции со стеклопакетами предпочтительнее, но стоимость натурального изделия выше искусственного аналога.

Не оставляют без внимания дверь. Старую каркасную из ДСП меняют на новую – в магазинах много привлекательных недорогих вариантов. В малогабаритной квартире полотно часто просто снимают. Но отремонтированная кухня с оставшейся коробкой непривлекательна. На ее месте устраивают арку. Понадобится совсем немного гипсокартона и водоэмульсионной краски. Главное, что такой проем органически вписывается в интерьер, освобождается пространство.

4
Ремонтно-отделочные работы – последовательность действий

Когда наступила ясность, что предстоит делать, закуплены материалы, начинается самый ответственный момент – ремонт кухни своими руками. Важно все выполнять поэтапно, не допуская ошибок, которыми грешат многие, кто делает это впервые. Если игнорировать проектирование, то такое случается намного чаще. Тогда трудно точно рассчитать количество необходимых материалов, устанавливают мало розеток, забывают о вытяжке и подобное.

Нарушение последовательности приводит к лишним тратам времени и средств, уже готовые поверхности загрязняются. Работа начинается с коммуникаций: водопровод, канализация, электричество, вентиляция. Затем на очереди окна и двери. После них приступают к самому помещению. Сначала подготовка основания для пола, черновая отделка потолка и стен. Потом в такой же очередности производится финишная отделка. Завершает все установка оборудования и мебели.

4.1
Подготовка помещения

После того как помещение освободили, приступают к поверхностям. Начать следует с потолка. В домах с битумной крышей жильцы на последнем этаже нередко страдают от протеканий. Частично спасаются, запенивая русты – межплиточные швы, чтобы вода стекала в соседний санузел, где материал не боится влаги, меньше электрооборудования. Перед тем обязательно освобождают каналы от старой проводки. Уровнем проверяют горизонтальность. Если перепад превышает 30 мм, выравнивание нецелесообразно – дорого и трудно. Решается проблема устройством подвесного потолка.

Проводят осмотр пола с целью определить его состояние. Укладывать новое покрытие по старому настилу нет смысла. Имеется столько дефектов, что лучше удалить полностью до стяжки. Ее замена необходима, если обнаружены трещины шириной более двух миллиметров, особенно перекрещивающиеся. Впадины и выступы при хорошем общем состоянии можно выровнять. Проверяют горизонтальность – она не должна превышать 3 мм, а по диагонали десяти, что доступно для исправления.

Используют строительный уровень не менее метра длиной. Если обнаружены мелкие неровности, чтобы не заниматься устройством стяжки, для настила применяют мармолеум. Это фактически линолеум из натурального сырья, доведенный до совершенства. Для изготовления используются тропические культуры, отчего он дешевле ламината. Слой из прессованной пробки делает его очень теплым. Материал не боится влаги, загрязнений, даже пролитая краска не прилипает. Это абсолютно экологичный продукт, который служит 20 лет. Чтобы уложить его, не требуется специальных инструментов и навыков.

Стяжку с обширными лунками или выступами, перекошенную, следует отремонтировать. Наиболее приемлемое решение для такого случая – наливной пол на основе цемента. Его поднимают на 10 мм от самого высокого бугра. Выравниватель в цене не слишком дорогой, для небольшой площади его потребуется немного. Чистовой пол укладывают прямо по нему. Трещины в старом основании не требуется заделывать, а идеально ровная поверхность создаст хорошие условия для дальнейшей работы, вода не будет затекать во впадины.

На старой кухне стены впитали в себя немало испарений, которые иногда проникают до основания. Простая очистка бывает бесполезной – отделочные материалы не пристают. Предварительно размачивают покрытие – краску и штукатурку, пропитанные жиром. Обрызгивают водой из пульверизатора, закрывают окна, двери, выдерживают 2 часа. Затем быстро снимают покрытие, используя шпатель или абразивную сетку. Если с первого раза не удалось, повторяют.

Масляные, алкидные краски снимаются с применением составом, предназначенных для их удаления. Работают губкой, наносят на небольшие участки, чтобы зря не портить дорогое средство. Наши препараты дешевле импортных, но для их действия требуется время. Для защиты кожи, органов дыхания от агрессивной жидкости используют респиратор, резиновые перчатки. Для проветривания все открывают настежь.

На основаниях, пропитанных жиром, краска и штукатурка держаться не будут, начнут отслаиваться. Поэтому все моется – потолок, стены, пол. Используют любое средство для посуды, которое разбавляют водой 1:20, добавляют столовый уксус. Предварительно проверяют их совместимость. Если появляются пузыри, резкий запах, берут другое средство. Применяют металлическую губку, которую часто обмакивают в раствор, трут с нажимом. Промывают дважды.

В заключение, когда поверхности высохнут, проводят грунтование. Используют средства глубокого проникновения по бетону. Перед покупкой внимательно вчитываются в рецептуру. Обязательно наличие биоцидных добавок. Если присутствует тиурам, производные от него (тирам, арозон, ферназон) – состав для этих целей не годится, выбирают другой. Пропитку делают два раза с интервалом в сутки.

4.2
Обрешетка на потолке, обшивка и электропроводка под ней

Ранее уже говорилось, что на кухне в порядке предпочтения для потолка используют:

  • пластиковую вагонку;
  • ламинат, пропитанный с изнанки ПВА-эмульсией;
  • МДФ с такой же обработкой;
  • зеленый гипсокартон – в последнюю очередь.

Обрешетку делают без поперечин, используя деревянные рейки или металлические профили. Расстояние между лагами 0,5 м, шаг крепления – 0,4 м. Выставляют по натянутым веревкам, подкладывая для выравнивания кусочки фанеры.

В подвесном потолке удобно монтировать проводку. Чтобы не делать штробы, вырезают каналы в рейках, где его помещают свободно висящим. Применяется гибкий трехжильный кабель с двойной изоляцией, сечением не менее 1,5 мм2, для розетки – 2,5 мм2. Используют параллельное подключение: от щитка один провод идет на розеточную группу, второй – на основной светильник, третий – на точечные (допускается сечение 0,7 мм2 ). Такая схема гарантирует повышенную безопасность, удобство ремонта.

Ветку на розетки тоже пускают под потолком. От центра, где заканчивается осветительная сеть, под углом 90° поворачивают к стене, укладка выполняется в штробе. Таким же образом делают подводку к выключателям. Кабель фиксируется вначале малярным скотчем, затем алебастром. Для точечного освещения требуется пространство 8 см. На центральную люстру или плафон устраивают дополнительную обрешетку 20×40 мм. Основным освещением на потолке лучше ограничиться, потому что лишние отверстия – путь для проникновения испарений.

После прокладки электрических коммуникаций приступают к обшивке. Ничего особенного в технологии нет. Панели ламината и МДФ по деревянной обрешетке устанавливают с применением монтажного клея, дополнительно мелкие гвоздики в углу канавки. Крепление пластика выполняется на саморезах. При покупке проверяют вхождение гребня шпунта в ответную канавку – в идеале свободно или без значительных усилий.

Гипсокартон монтируется по обычной технологии. Обшивая панелями, перед установкой в канавку предыдущей выдавливают силиконовый герметик – он станет препятствием для проникновения испарений. Потеки сразу снимают тряпкой, намоченной в уксусе.

4.3
Отделка стен и финишное половое покрытие

Кафель на кухне не полностью соответствует правилам гигиены – грязь накапливается в швах. Для их разделки используют состав, применяемый в ваннах, добавляя 10% водной эмульсии. Заглаживают кусочком кабеля с изоляцией диаметром 5 мм. Если пальцем, даже в перчатке, остаются незаметные глазу неровности – идеальное место для скопления грязи и размножения микробов. Рекомендуется использовать керамическую плитку только для фартука. Как бюджетный вариант – пластиковые и МДФ панели, благодаря надежному соединению которых рабочая зона защищена от грязи и пара.

Наилучшая отделка стен на кухне – моющиеся обои. Они не накапливают запаха, способны долго служить. Если правильно подобрать расцветку, то гарантированно лишних несколько лет не придется думать о ремонте. Меньше всего подходят белые и яркие, а светло-бежевые пастельных оттенков с некрупным рисунком не теряют вида больше 10 лет. Требуется помощь, тогда дело пойдет быстрее – один человек клеит, другой совмещает.

Установка кафельной плитки на пол – занятие трудоемкое, стоимость довольно высокая. Пробка теплая, но накапливает влагу. Линолеум – возможность с незначительными затратами быстро сделать напольное покрытие. Еще лучший вариант – мармолеум, малоизвестный натуральный материал, который, к тому же недорогой.

Кухня с уложенным на полу мармолеумом

Завершают отделку установкой плинтусов. Они нужны не только как декоративный элемент, но и служат для изоляции стыков от испарений по периметру. Крепление осуществляют на жидкие гвозди или силиконовый клей, намазывая по всей поверхности. Потеки сразу удаляют. При желании посадить намертво используют саморезы, головки которых утапливают и замазывают.

На потолке плинтусы придется дополнительно крепить шурупами или мелкими гвоздями. Берут фосфатированные черного цвета, которые менее заметные. Устанавливают примерно через 0,5 м, крайние в десяти сантиметрах от углов. Если опасаются, что элементы будут заметны, промазывают жидкими гвоздями, подобрав подходящий оттенок.